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德国制造怎么样?为什么受欢迎?

2020-11-30 09:39:27  来源:环球网资讯

工匠被认为是“德国制造”的基石,但近年来,越来越多的年轻人不愿做一名“能工巧匠”,更想进入高等学府深造。许多欧洲企业面临后继无人的局面。

在德国和瑞士,要成为一名工匠,首先要进入职业学校进行双元制培训。一般学生初中毕业后可以进入3年期的双元制职业学校学习。目前在奥迪汽车公司做学徒工的卢卡斯对《环球时报》记者说,自己每个月有3周在奥迪学徒,一周在校上课。学徒期间,他不用缴纳学杂费、医疗保险等,每个月还可获得800欧元工资。

尽管企业每年也为学徒工花费上万欧元,但这些企业都觉得值得,学徒工一毕业就可以当作熟练工使用。在德国和瑞士,数百种职业即使当一名售货员都要求在职业学校培训,学制最少两年,最多3年。

不过,德国雇主协会10月的报告警告称,目前德国各行各业都缺学徒,特别是传统行业,比如水电工、眼镜验光师等。而在工业领域,比如汽车、机械、化工等行业,也缺少学徒。为了抢学徒,许多企业甚至以赠送手提电脑等礼物吸引学徒工。

学徒短缺问题与学生越来越青睐上大学有关。德国高校校长联席会议组织的数据显示,本世纪初,德国高中生上大学的比例为25%,目前已经接近1/3。因为中学生越来越倾向上大学,德国大学也“人满为患”。

德国汉堡大学学生露易丝对记者表示,她之前已经在职业学校进行了护理的培训。但她发现,护理人员工作又辛苦收入又低。每月只有2500欧元税前收入,而一名医生的收入则是护理的两三倍。之后,她毅然参加德国Abitur(相当于中国高考),进入大学医学院。

很多德国家长也告诉记者,他们小时候,家长都会让孩子自己决定未来做什么。现在,作为家长的他们却要求孩子上大学。像德国政府部长大多都拥有博士学位。许多学生也表示,目前的工匠职业中,大多是机械类职业,而社会上最流行的IT行业则较少。

这样的情况也发生在瑞士。瑞士SRF电视台近日报道称,瑞士高校最近几年不断出现破纪录的大学新生,像瑞士名校苏黎世联邦理工学院,学生总数超过2万大关,并且还在不断增加,许多高校都扩建了校园。

瑞士政府的报告称,目前瑞士人口中有40%持有大学文凭,预计到2045年大学文凭持有者将占总人口的60%左右。但同时,瑞士的工匠却越来越少。目前在苏黎世大学就读的托马斯对记者说,“我本来很想学习制作手表,但最后还是选择上大学,学习信息工程。”他直言,“学徒工现在在社会上被看作是‘低端工人’,读大学已成为必备,可以掌握更多新技术,还可以出国交流”。

然而,许多企业却不这么看。德国多家企业主管在与记者交谈中表示,他们缺的不是大学毕业生,而是学徒毕业生。一些企业因为找不到合适的学徒毕业生,不得不让大学毕业生代替。德国联邦劳动局10月公布的一份报告称,截至去年年底,德国有近500万员工被“大材小用”,从事的工作低于其实际职业资质水平。

瑞士伯尔尼一家钟表企业负责人布里特对《环球时报》记者说,瑞士有近600家钟表企业,超过5.8万名员工。但现在愿意做钟表制造学徒工的学生越来越少,他们不得不从外籍学生中选取。钟表手工制造学徒要进行3到6年的培训,学习锉、钻、磨、削等工艺。“一名学徒工一毕业就有4000瑞士法郎(约合2.9万元人民币)以上的月收入,但瑞士具有大学毕业文凭的收入普遍更高。”她说,几十年来,年轻人一直以“当一名工匠”为豪,但现在已经没有这种身份认同感。

“‘瑞士制造’‘德国制造’后继无人,不能简单分析成社会对工匠教育不重视。”德国柏林洪堡大学经济学者格拉尔德对《环球时报》记者表示,以前瑞士和德国的制造业在全球领先,主要是在机械制造上。现在工业进入“4.0时代”,更需要网络、AI技术等未来技术,职业教育也要适应需要。

格拉尔德表示,目前德国的学徒教育正在进行革,工匠未来可以获得类似“学士学位”的资格证书,在公司里可以享受大学毕业生同等的地位等。此外,在工匠教育中引入更多IT技术等,也能激发年轻人的兴趣。

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